نحوه تولید و توزیع انواع شیر در سراسر کشور بسیار مورد مسئله قرار گرفته است
حیواناتی مانند بز ، گاو ، شتر و…. دارای شیر هستند
شیر این حیوانات در سراسر کشور مورد استفاده قرار می گیرد
باید گفت شیر بز منبع غنی از ریبوفلاوین است این ویتامین در تولید انرژی بدن نقش بسیار مهمی دارد
البته شیر گاو هم دارای ریبوفلاوین است ولی در بعضی از مناطق از شیر بز بیشتر استفاده می شود
یک لیوان شیر بز می تواند 20% از نیاز روزانه ما به این ویتامین را برطرف کند
شیر بز علاوه بر دارا بودن ویتامین از پروتئین و پتاسیم نیز برخوردار است که در حفظ تعادل فشارخون بسیار مناسب است.
منبع: فروشگاه لبنیات ایران
تمامی حقوق برای شیر ها محفوظ است